Care este compatibilitatea semnelor zodiacale? Pentru cei care caută asemănări în semnele zodiacale: calități care unesc diferiți oameni

Ideea principală alimentația separată conform lui Montignac constă în limitarea cantității de grăsimi și carbohidrați consumate, și nu în reducerea cantității de alimente consumate. Este usor sa te adaptezi la acest sistem alimentar daca intelegi in detaliu tabelul de compatibilitate alimentara si indicii lor glicemici. Eficacitatea și simplitatea alimentației separate prin metoda Montignac au fost deja apreciate de mii de oameni!

Hrănirea separată conform lui Montignac constă în două faze:

  • prima este reducerea excesului de greutate corporală;
  • al doilea este menținerea greutății la nivelul atins.

Scopul acestui sistem de nutriție este eliminarea așa-numitului efect de pendul în dietetică.

Să luăm în considerare principiile de bază ale primei faze a alimentației separate conform lui Montignac

Dacă tu planificat să slăbească, folosind un sistem de alimentare separat conform Montignac, atunci este necesar să se completeze exclude din zilnic dieta cartofi, produse din făină, pâine, paste, orez, unt și margarină. Și, de asemenea, banane, brânză de vaci, pepeni, zahăr și înghețată. Recomandat din meniu includ produse din carne, ciuperci, ouă, leguminoase, pește și fructe de mare.

Este important ca dieta să fie saturată cu o cantitate mare de fibre vegetale, și anume legume verzi.

Urmând principiile alimentației separate conform lui Montignac micul dejun și prânzul trebuie să fie cel mai mult bogat, iar cina devreme și ușoară. Numărul de mese trebuie să fie de cel puțin trei ori pe zi. Este interzis să bei alimente în timp ce mănânci. Se recomandă să bei doar o jumătate de oră după masă.

Trebuie remarcat faptul că Michelle Montignacîn sistemul său de alimentare separat complet excludebăuturi alcoolice din meniu.

Foarte important excludeîn dietă combinații de carbohidrați și lipide. Această regulă se aplică tuturor carbohidraților și grăsimilor cu amidon. De exemplu, nu trebuie să mâncați pâine cu unt sau untură.

Fructele trebuie consumate cu prudență.

În combinație cu multe alimente, pot provoca tulburări ale tractului digestiv, pierzându-și toate proprietățile valoroase. Ca urmare a acestui fapt, nu preferabil include fructeîn meniu imediat după ce ai terminat prânzul sau cina. Cei mai buni mănâncă pe stomacul gol k, cu 20 de minute înainte de masa principală sau trei ore după masă. Excepţie se ridică la lămâie care merge bine cu multe salate și.

Laptele integral conține atât grăsimi, cât și carbohidrați, așa că este rațional să bei lapte degresat. Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi conține doar proteine, iar carbohidrații sunt concentrați în zer.

Oferim un meniu aproximativ pentru prima faza de alimentatie separata conform lui Montignac.

Pentru micul dejun:

Opțiunea #1.

Dulceată asemănătoare cu jeleu făcută din pulpă de fructe, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, pâine integrală.

Opţiune protein-lipidic №2.

Ouă, brânză sau slănină. Brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

In toate variantele meniu separat alimentar pentru micul dejun Can include lapte degresat, slab ceai sau cafea decofeinizat. În prima fază de alimentare separată este de dorit exclude cacao din dieta. Băuturi recomandat de utilizat fără adaosuri Sahara.
Pot înlocui micul dejun?

Pentru prânz:

Salată de legume verzi proaspete și de a alege dintre:

  • pasăre slabă,
  • carne sau peste,
  • brânză și apă plată.

Prânzul poate fi completat și cu brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sau iaurt, în cantitate de 100 g.

Pe meniul de prânz ar trebui includ lipide și proteine. Se recomanda salata realimenta ulei vegetal , lamaie sau otet. Produsele care conțin proteine ​​nu trebuie rulate în făină sau pâine. Este de asemenea interzisă folosirea sosurilor cu adaos de făină. Garnituri trebuie să conţină fibră, asa ca include o multime in dieta ta legume.

Pentru cină:

Opţiune protein-lipidic №1 , care include o mulțime de fibre și nu este număr mare carbohidrați.

Supă groasă de legume, preparată fără morcovi și cartofi, și opțional:

  • pasăre slabă,
  • pește sau ouă
  • salata de legume verzi.

Opţiune proteine-carbohidrat №2 , care se caracterizează prin prezența în meniu a unei cantități mari de fibre și a unei cantități mici de lipide.

Următoarele feluri de mâncare sunt disponibile pentru a alege:

  • supa de legume,
  • fasole,
  • orez integral fiert cu piure de roșii,
  • anghinare, cu lamaie si mustar,
  • salata de legume verzi.
  • Pentru desert, se recomandă brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.

Condiția principală este să excludeți orice uleiuri, grăsimi, brânză și ouă din meniul de cină. Lipidele pe care le consumi noaptea sunt transformate rapid în țesut adipos.

Foarte important în alimentaţia separată după Montignac competent distribui de bază mesele pentru saptamana. Dieta ar trebui să includă carne de pasăre de două ori, pește și carne de trei ori și leguminoase și alimente integrale de patru ori.

Prima fazăalimentatie separata dupa Montignac Pot fi dura atât de mulți, Câți la tine trebuie să pentru normalizare dvs greutate. În continuare, începe a doua fază de nutriție separată, conform lui Montignac.

Să luăm în considerare principiile de bază ale celei de-a doua faze a alimentației separate conform lui Montignac.

Faza a doua permite unele concesii. De exemplu, este permis uneori amestecați grăsimicu carbohidrați. Dar cu condiția ca meniul să includă și multe fibre sub formă de salate de legume.

Iată principalele reguli ale fazei a doua a sursei de alimentare separate:

  • Este interzisă includerea oricăror dulciuri, miere și dulceață în meniu;
  • nu abuzați de carbohidrați răi;
  • consumați alimente integrale și leguminoase;
  • Bea numai lapte degresat.

În timpul celei de-a doua etape a nutriției separate, trebuie să înveți cum să faci reglează-ți dietași gândiți-vă meniul în detaliu. Dar după un timp veți putea efectua aceste acțiuni automat. Ar trebui, de asemenea controlează-ți în mod sistematic greutatea până când dieta devine modul tău de viață.

Astfel, bazată pe alimentație separată conform lui Montignac constă principiul de a scăpa de reflexele obișnuite condiționate care sunt asociate cu supraalimentarea și achiziţie absolut noi abilități alimentare promovarea normalizării greutății pe viata.

Numele lui Michel Montignac este cunoscut pe scară largă în nutriție. Sistemul propus de el a schimbat însăși abordarea slăbirii. În locul dietelor de foame, cu restricții stricte privind cantitatea și conținutul caloric al alimentelor, Montignac a propus o idee revoluționară, a cărei regulă principală este o selecție rezonabilă a produselor alimentare.

Cu această abordare, o persoană pierde în greutate complet natural, fără șocurile (senzație insuportabilă de foame, slăbiciune, scăderea dispoziției) care însoțesc cele mai stricte diete. În plus, sistemul de alimentare al lui Michel Montignac a făcut posibilă întreținerea greutatea necesară pentru orice perioadă de timp. Ulterior, principiul „a mânca pentru a pierde în greutate” a fost aplicat în diete populare precum dieta Kremlin, dieta grupului de sânge, dieta minus 60 de Ekaterina Miromanova etc.

Michel Montignac și-a dezvoltat sistemul după ce a încercat fără succes majoritatea dietelor populare de slăbit. Însuși principiul unor astfel de diete - o restricție drastică a caloriilor în meniul zilnic - a avut un dezavantaj foarte semnificativ - incapacitatea de a controla greutatea după oprirea dietei. După multe cercetări și gândire, Montignac a ajuns să înțeleagă rolul cantității de insulină secretată în selecția alimentelor pentru dieta sa de slăbire.

Pentru dieta sa, Michel Montignac a folosit acest lucru concept important, precum indicele glicemic.

El a împărțit toate produsele în grupuri în funcție de cât de repede pot crește nivelul de glucoză din sângele nostru.

Deci, unele alimente eliberează foarte repede glucoza pe care o conțin în sânge, crescând astfel brusc producția de insulină, care contribuie la apariția depozitelor de grăsime. Dacă alimentele nu conțin o cantitate mare de zaharuri sau atunci când sunt digerate, nivelul glucozei din sânge crește lent, atunci se produce mult mai puțină insulină și, ca urmare, grăsimea nu se depune. Alegând alimentele potrivite pentru dieta ta, poți să mănânci regulat și să slăbești în continuare.

De asemenea, este foarte important să nu combinați carbohidrații cu grăsimi, deoarece acest lucru duce la depunerea rapidă a grăsimilor în organism.

Astfel, cu cât indicele glicemic al unui produs este mai scăzut, cu atât este mai potrivit pentru dietă. Dimpotrivă, alimentele cu indice glicemic ridicat ar trebui excluse din dietă.

Pentru a pierde în greutate, trebuie să consumați alimente cu un indice glicemic sub 50-55 și să eliminați complet alimentele cu un indice glicemic peste 70.

Masa cu alimente dietetice Michel Montignac

Carbohidrați cu indice ridicat („carbohidrați răi”)

Carbohidrați cu indice scăzut ("carbohidrați buni")

Malț 110

Pâine integrală 50

măcinarea cu tărâțe

Glucoza 100

orez brun 50

Cartofi copți 95

Mazăre 50

Pâine cu făină albă 95

premium

Cereale neprelucrate fără zahăr 50

Piure de cartofi instant 90

Fulgi de ovăz 40

Miere 90

Suc de fructe proaspete fără zahăr 40

Morcovul 85

Pâine gri integrală 40

măcinare

Fulgi de porumb,

floricele de porumb 85

Paste integrale 40

zahăr 75

Fasole colorată 40

Pâine albă 70

Mazăre uscată 35

Cereale procesate cu zahăr (muesli) 70

Pâine integrală 35

Ciocolată (batoane) 70

Produse lactate 35

Cartofi fierti 70

Fasole uscată 30

Cookie-uri 70

Linte 30

Porumb 70

mazăre turcească 30

Orez decorticat 70

Pâine de secară 30

Pâine cenușie 65

Fructe proaspete 30

Sfecla rosie 65

Conserve de fructe fără zahăr 25

Banane, pepene galben 60

Ciocolata neagra 22

(60% cacao)

Gem 55

Fructoza 20

Paste făcute din făină premium 55

Soia 15

Legume verzi, roșii, lămâi, ciuperci - mai puțin de 15

Rețeta de dietă a lui Michel Montignac:

Prima fază a dietei - conceput pentru pierderea în greutate și curățarea corpului. În această fază, atingeți greutatea necesară și vă normalizați metabolismul. In aceasta faza trebuie sa folosesti alimente cu un indice glicemic mai mic de 50. Durata primei faze depinde de greutatea ta initiala si poate varia de la o luna la un an.

A doua fază a dietei Montignac permite unele răsfățuri: poți amesteca ocazional grăsimi și carbohidrați, dar Montignac recomandă însoțirea unei astfel de mese cu o salată care conține o cantitate mare de fibre. Pâinea și produsele din făină sunt în continuare excluse, unt Este mai bine să înlocuiți cu legume.

A doua fază a dietei poate dura atât timp cât doriți și este concepută pentru a vă asigura că vă simțiți bine și aveți o sănătate bună.

Meniu dieta Montignac:

Mic dejun:
Fructe, suc de fructe.
Produse lactate: lapte degresat, puțină brânză, iaurt sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (dar la doar o jumătate de oră după consumul de fructe).
Orice cereale: pâine bogată în fibre, pâine cu tărâțe, pâine integrală sau terci cu apă.
Cafea fierbinte decofeinizată, ceai fără zahăr (eventual cu îndulcitor).
Prânzul și Cină:
Legume sau supă de legume. De exemplu, vinegreta.
Fructe de mare (nu pește, dar, de exemplu, bastoane de crab).
Desert ușor.
Brânză sau iaurt.
Pește sau carne.
ouă.
Orez alb rotund.
Apă minerală, infuzie de plante, ceai.

Recenzii. Dieta Michel Montignac se bucură în mod meritat de o mare popularitate datorită eficacității și accesibilității sale. Slăbirea cu ea este ușoară și plăcută, mai ales pentru iubitorii de ciocolată, care este considerată un produs sănătos în alimentație. Rezultatele durează mult timp.

Puteți afla mai multe despre sistemul de nutriție Montignac citind următoarele cărți:

Michelle Montignac - "Secretele nutriționale ale lui Montignac. Pentru toată lumea, în special pentru femei" - rar - 147 KB

Michel Montignac - " Rețete alimentare după Michel Montignac" - rar - 142 KB

Nika Sestrinskaya -special pentru site