Es stimmt, dass es ein Leben nach dem Tod gibt. Gibt es ein Leben nach dem Tod?! Wissenschaftlicher Beweis

In dem Artikel erfahren Sie, wie Sie Wasser richtig trinken, um den Körper nicht zu schädigen und sich gesund zu machen.

Wenn das Magensekret mit Wasser verdünnt wird, sollten Bauchspeicheldrüse und Leber mit neuer Kraft eine weitere Portion „Enzyme“ (ein spezielles Sekret für eine hochwertige Verdauung) produzieren. Dies ist für den Körper recht energieintensiv, denn wenn dies nicht geschieht, kann die Nahrung im Magen-Darm-Trakt verfaulen und sich zersetzen, wodurch Giftstoffe ins Blut aufgenommen werden können.

WICHTIG: Ständiges Trinken von kaltem Wasser während des Essens kann den Magen-Darm-Trakt zu stark belasten. Deshalb kommt es zu Schweregefühl, Übelkeit, Blähungen im Darm, Gastritis – in schlimmsten Fall. Es ist unbedingt erforderlich, die Gewohnheit, während der Verdauung Wasser zu trinken, aufzugeben. Bringen Sie sich bei, vor oder nach den Mahlzeiten Wasser zu trinken.

Wie lange, Minuten nach dem Essen, können Sie Wasser, Tee, Kaffee trinken: Gesundheitsregeln, Tipps. Wie lange kann man Wasser trinken, nachdem man Hühnchen, Fleisch oder Salat gegessen hat?

Wenn Sie vor den Mahlzeiten Wasser trinken:

  • Dies ist förderlich für die Gewichtsabnahme
  • Wasser befreit den Magen von restlichen Speiseresten der vorherigen Mahlzeit.
  • Wasser beschleunigt die Verdauungsprozesse
  • Dämpft das Hungergefühl
  • Begünstigt die Tatsache, dass eine Person mit weniger Essen zufrieden ist.

Wann ist die beste Zeit, Wasser zu trinken:

  • Trinken Sie Wasser vor den Mahlzeiten, vorzugsweise 20–15 Minuten vorher
  • Andere Getränke (Säfte, frische Säfte, Smoothies) trinken Sie am besten 25-30 Minuten vor den Mahlzeiten.
  • Sie sollten nach den Mahlzeiten Wasser trinken und sich dabei darauf konzentrieren, was Sie genau gegessen haben (Obst und Gemüse werden schnell verdaut, Getreide, Brot und Fleisch werden jedoch langsamer verdaut).
  • Wenn der Drang, Wasser zu trinken, sehr stark ist, versuchen Sie einfach, Ihren Mund auszuspülen.

FAKT: Das Trinken von kaltem Wasser kann zur Gewichtszunahme beitragen, da es die Nahrung im Magen zurückhält. Darüber hinaus beseitigt es nicht das Hungergefühl.

Hauptregeln:

  • Sie können 15 Minuten vor dem Essen Wasser (nicht kalt) trinken.
  • Am besten trinken Sie Wasser (bei jeder Temperatur) nach dem Essen 2-3 Stunden später (bei schwerem Essen, bei leichtem Essen 0,5-1 Stunde).


Die beste Zeit, um Wasser, Tee und Kaffee zu trinken

Die chemische Zusammensetzung von Wasser unterscheidet sich deutlich von der von Tee und Kaffee. Solche Getränke haben eine ganz andere Wirkung auf den Menschen, da sie den Körper mit essentiellen Stoffen sättigen können. Jeder Tee oder Kaffee kann Veränderungen in allen Körpersystemen bewirken. Sie können auch Stoffe enthalten, die für den Menschen nützlich und schädlich sind.

Tee und Kaffee unterscheiden sich von Wasser dadurch, dass solche Getränke als „vollständige Mahlzeit“, aber nur als „flüssige“ Mahlzeit bezeichnet werden können. Machen Sie es sich deshalb zur Gewohnheit, heiße Getränke 20–30 Minuten vor den Mahlzeiten und mindestens eine halbe Stunde nach den Mahlzeiten zu trinken. Sie können Tee oder Kaffee nach den Mahlzeiten nur deshalb früher als Wasser trinken, weil diese Getränke heiß sind und daher die Verdauung der Nahrung unterstützen können, ohne den gesamten Prozess zu verlangsamen.



Ist es richtig, Wasser zu trinken: warm oder kalt?

WICHTIG: Wie bereits erwähnt trinken kaltes Wasser– schädlich für den Verdauungstrakt. Dabei ist das Trinken von körper- oder zimmerwarmem Wasser sehr wohltuend.

  • Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Glas warmem Wasser – es regt den Stoffwechsel Ihres Körpers an und hilft Ihnen beim Abnehmen.
  • Warmes Wasser, auf nüchternen Magen getrunken, entfernt Giftstoffe aus dem Körper.
  • Sie können den Geschmack von warmem Wasser (viele Menschen können es nicht trinken) mit einer Zitronenscheibe verbessern.
  • Warmes oder kaum heißes Wasser kann Verstopfung vorbeugen
  • Beseitigt Austrocknung
  • Verbessert die Durchblutung
  • Verhindert Hautalterung

Video: „Wie trinkt man Wasser richtig?“

Köstlicher und aromatischer Kaffee, den Erwachsene so oft morgens beim Frühstück trinken, wird früher oder später die Aufmerksamkeit jedes Kindes auf sich ziehen. Es ist durchaus möglich, dass ein solches Interesse schon recht früh entsteht und das Baby beharrlich verlangt, ihm statt des üblichen Safts oder der üblichen Milch köstlich duftenden Kaffee einzuschenken. Ab welchem ​​Alter kann man einem Kind Kaffee geben und schadet es?

In den meisten Fällen erlauben Eltern dem Kind, nur wenig Kaffee zu probieren, der zuvor mit Milch oder Sahne verdünnt wurde. Allerdings verzichten Eltern oft darauf, erneut Kaffee mit ihren Kindern zu trinken. Dies liegt an einer banalen Unkenntnis der Antwort auf die Frage: Ab welchem ​​Alter und in welchen Mengen können Sie Ihrem Baby Kaffee und kaffeehaltige Getränke anbieten?

Was wissen wir über die Vorteile von Kaffee?

Kaffee ist ein spezifisches Produkt, das auf der ganzen Welt stark nachgefragt und beliebt ist. Seine wundersamen Eigenschaften können die motorische und Gehirnaktivität steigern. Außerdem sättigt es den Körper mit einer Reihe nützlicher Mikroelemente und den Vitaminen A, B, D.

Kaffee kann für ein Kind sehr wohltuend sein, da er Jod, Kalzium und Magnesium enthält, die aktiv an der Entwicklung und dem Wachstum des Babys beteiligt sind. Aber hat Kaffee eine ebenso wohltuende Wirkung wie auf den Körper eines Erwachsenen?

Echte Bohnen und richtig zubereiteter Kaffee haben folgende wohltuende Eigenschaften:

  • verbessert die Durchblutung;
  • verbessert die Gehirnfunktion;
  • hat eine energetische Wirkung;
  • beschleunigt den Erwachensprozess;
  • steigert Aufmerksamkeit und Konzentration;
  • erleichtert das Auswendiglernen;
  • reduziert Müdigkeit;
  • körperlich stimuliert;
  • verbessert die Stimmung;
  • ermöglicht eine bessere Funktion von Magen und Darm;
  • schützt den Körper vor schädlichen Einflüssen Umfeld aufgrund des hohen Gehalts an Antioxidantien;
  • reduziert die Schädlichkeit der Strahlenexposition;
  • betrifft den Bereich des Gehirns, der für die Atmung verantwortlich ist. Dank dieser Wirkung lindert Kaffee Asthma;
  • verbessert die Stimmung und verbessert das Wohlbefinden.

Aber übermäßiger Kaffeekonsum führt dazu, dass alles positive Eigenschaften verlieren ihre Eigenschaften und das Getränk wird eher schädlich als nützlich. Wenn Sie einem Kind erlauben, Kaffee in großen Mengen zu missbrauchen, kann dies katastrophale Folgen haben, die sich in Schlaflosigkeit und periodischer Tachykardie äußern.

Kinder und Kaffee: Wie gibt man das Getränk richtig und ab welchem ​​Alter darf man es trinken?

Das optimale Alter, um Ihrem Kind das regelmäßige Trinken von Kaffee zu ermöglichen, ist 14-16 Jahre alt 1-2 Tassen Kaffee pro Tag. In diesem Alter ist der Körper stark genug und bereits geformt, um Koffein normal und ohne potenzielle Schäden aufzunehmen.

Wenn ein Kind den Wunsch hat, Kaffee zu trinken, darf ab dem 10. Lebensjahr nicht mehr als 1 Tasse pro Tag getrunken werden. In diesem Fall sollte die Stärke des Getränks auf ein Minimum beschränkt werden. Wenn möglich, ist es notwendig, den Kaffee mit Milch (1 zu 1), Sahne und Kondensmilch zu verdünnen. Eltern, die ihrem Baby grundsätzlich keinen Kaffee geben möchten, können auf Kakao zurückgreifen.

Wie fange ich an, Kaffee zu geben? Wenn ein Kind den Wunsch äußert, ein Getränk aus Ihrer Tasse zu probieren, lehnen Sie es nicht ab. Stellen Sie sicher, dass das Getränk genügend Zucker enthält. Oft sind Kinder nach dem ersten Versuch mit dem Geschmack des Getränks unzufrieden und lehnen es einfach ab, da sich der Kaffee als zu bitter herausstellt.

Welchen Kaffee sollte ich meiden?

  1. Sie sollten den Test nicht mit Instantkaffee beginnen. Es ist nicht für die Verwendung durch Kinder geeignet. Auch für Erwachsene bringt es keinen Nutzen, da es auf synthetischer Basis hergestellt wird und praktisch keine körpereigenen Stoffe enthält. Im Vergleich zu einem Getränk aus Getreide fehlen ihm nützliche Stoffe: Säuren und Vitamine. Instantkaffee ist einfach ein günstigeres Produkt, das nur kurzzeitig beleben und Schläfrigkeit vertreiben kann. Die Zusammensetzung ist nicht mit Vitaminen angereichert. Pulverisierte, granulierte Kaffeesorten sind rein unnatürlichen Ursprungs und enthalten keinerlei nützliche Mikroelemente und Mineralien.
  2. Außerdem ist es ratsam, entkoffeinierten Kaffee zu meiden.. Diese Art von „Kaffee“ kann im Körper die unvorhersehbarsten Reaktionen hervorrufen, die von reichen allergische Reaktionen und endet mit einer Störung des Magen-Darm-Traktes.
  3. Instantkaffeebeutel sind koffeinhaltiges Pulver minderer Qualität. In diesem Getränk dominieren Farb- und Konservierungsstoffe mit einem geringen Tonic-Anteil. Bei regelmäßigem Konsum eines solchen Kaffees kann sich ein Kind entwickeln verschiedene Probleme mit Magen und Zähnen.

Mögliche Folgen nach dem Kaffeetrinken

Selbst ein schwaches Getränk kann eine Reihe unangenehmer Folgen haben. Das Kind kann Folgendes fühlen:

  • Brechreiz;
  • Schnelles Atmen;
  • Kopfschmerzen;
  • Erbrechen;
  • Zittern im Körper;
  • Temperaturänderungen.

All dies kann für Eltern unerwartet passieren. Daher ist es notwendig, sich auf eine solche Situation vorzubereiten und bei Auftreten eines der oben genannten Symptome sofort einen Arzt aufzusuchen.

Treten Symptome auf, kann man von einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber dem Kaffeegetränk oder einer Störung des Magen-Darm-Traktes sprechen.

Hinweis für Mütter!


Hallo Mädels) Ich hätte nicht gedacht, dass mich das Problem der Dehnungsstreifen auch betreffen würde, und ich werde auch darüber schreiben))) Aber es gibt keinen Weg dorthin, also schreibe ich hier: Wie bin ich Dehnungsstreifen losgeworden Flecken nach der Geburt? Ich würde mich sehr freuen, wenn meine Methode auch Ihnen hilft...

Der zweite Morgensnack ist der ideale Zeitpunkt, um ein kaffeehaltiges Getränk zu sich zu nehmen. Es lohnt sich nicht, am späten Nachmittag Kaffee zu geben, da das Baby unter Schlaflosigkeit leiden oder sogar seinen gewohnten Schlafrhythmus stören kann.

Negative Auswirkungen von Koffein auf den Körper von Kindern

Der Schaden von Koffein für den Körper eines Kindes ist ziemlich hoch; es wirkt sich auf mehrere Systeme gleichzeitig aus.


  1. Erstens wirkt sich Kaffee negativ auf das Nervensystem des Kindes aus. Aufgrund des Koffeinkonsums kommt es bei Kindern häufig zu einer erhöhten Aktivität, gefolgt von einem Energieverlust. Doch sehr oft verwechseln Eltern die Wirkung von Koffein mit völlig anderen Symptomen. Beispielsweise kann ein Kind hyperaktiv oder geistesabwesend sein. Wenn der Zustand des Kindes ernsthafte Bedenken hervorruft, ist es besser, einen Arzt zur Untersuchung aufzusuchen. Doch zunächst sollten Sie sich um die Ernährung Ihres Babys kümmern. Nicht nur Kaffee sollte davon ausgeschlossen werden, sondern auch der häufige Konsum von kohlensäurehaltigen Getränken und die bei Teenagern so beliebten Energy-Drinks sollten komplett verboten werden.
  2. Kaffee macht süchtig. Dies liegt daran, dass das Getränk die Lustzentren des Gehirns aktiv stimuliert. Deshalb verspürt ein Mensch bei häufigem Kaffeekonsum einen Kraftschub, emotionalen Aufschwung und Lebenskraft. Kinder, die an Kaffee gewöhnt sind und Kaffee aus ihrer Ernährung ausgeschlossen haben, können ein starkes Verlangen nach einer neuen Dosis Koffein verspüren. Ohne eines zu erhalten, können sie depressiv werden und sich deprimiert fühlen, depressive Stimmung, Kraftverlust, Reizbarkeit und Müdigkeit treten auf. Sehr oft versuchen Jugendliche, den fehlenden Kaffee durch eine andere und gefährlichere Sucht zu ersetzen, beispielsweise durch Rauchen oder den Konsum von alkoholarmen Getränken.
  3. Auch bei Kindern, aber auch bei Jugendlichen, macht Kaffee süchtig. Nach dem Trinken des Getränks kann das Kind Fröhlichkeit, erhöhte geistige Leistungsfähigkeit und geistige Leistungsfähigkeit verspüren physische Aktivität. Die Gefahr liegt darin, dass es nach einem solchen Kraftanstieg zu einer Entspannung des Nervensystems und des gesamten Körpers des Kindes kommt, die zu Hysterie, Depression, Tränen und Launen, Geistesabwesenheit und hysterischem Lachen führen kann. Das Kind verschwendet also seinen Vorrat Vitalität für einen Tag gegeben - in ein paar Stunden. Kaffee aktiviert es und lässt es besonders energisch arbeiten, was zu Kraftverlust führt.
  4. Kaffee ist mit einer weiteren unangenehmen Tatsache behaftet: Das Getränk entzieht dem Körper Kalzium, und wie Sie wissen, ist Kalzium für den reifenden Körper sehr wichtig. Dadurch drohen Probleme beim Knochenaufbau und eine Verschlechterung der Herzfunktion.
  5. Kaffee beeinflusst die Herzfunktion und erhöht die Häufigkeit von Kontraktionen, die bei Kindern bereits höher ist als bei Erwachsenen. Aus diesem Grund kann sich Kaffeetrinken in jungen Jahren negativ auf das Herz-Kreislauf-System auswirken.
  6. Ein Kind kann während der Pubertät unter hormonellen Problemen leiden. Auch hier leistet das heimtückische Getränk seinen Beitrag. Während des Heranwachsens und der Bildung des Fortpflanzungssystems kann es bei einem Teenager zu physiologischen Anomalien in Form von Gedächtnisstörungen und erhöhter nervöser Erregbarkeit kommen.
  7. Kaffee zeichnet sich auch durch seine harntreibenden Eigenschaften aus. Dies kann sich auch auf die Gesundheit des Kindes auswirken, da bei häufigem Wasserlassen Mineralien – Zink, Kalzium, Phosphor – mit dem Urin ausgewaschen werden.

Kontraindikationen

Vom Trinken von Kaffee und anderen kaffeehaltigen Getränken wird abgeraten, wenn:

  1. Magengeschwür.
  2. Leberkrankheiten.
  3. Bluthochdruck.
  4. Nierenerkrankungen.
  5. Enuresis.
  6. Sichtprobleme.
  7. Tuberkulose.
  8. Schlaflosigkeit.
  • Am besten bereiten Sie das Getränk aus leicht oder mittel gerösteten Bohnen oder aus gemahlenem Kaffee zu;
  • Für das Getränk, das Sie Ihrem Teenager anbieten, sollten Sie keinen stark gerösteten Kaffee verwenden, da die Bohnen eine zusätzliche Bitterkeit haben;
  • Es wird nicht empfohlen, für ein Kind ein Getränk aus grünem Kaffee zuzubereiten, da seine Wirkung auf das Nervensystem stärker ausgeprägt ist;
  • Zum Reduzieren den aufgebrühten Kaffee mit Milch servieren schlechter Einfluss am Bauch;
  • Wenn Sie Ihrem Kind zum ersten Mal Kaffee anbieten, beobachten Sie genau, wie sein Körper auf ein bisher unbekanntes Produkt reagiert. Wenn das Kind Übelkeit, Zittern der Gliedmaßen, starke Blässe, schnelle Atmung, Kopfschmerzen Bei Auftreten anderer negativer Symptome wenden Sie sich umgehend an Ihren Kinderarzt. Eine solche Reaktion kann auf das Vorliegen einer individuellen Unverträglichkeit oder versteckter Krankheiten hinweisen;
  • Kaffee ist es nicht Die beste Option Frühstücksgetränk. Sie sollten es auch nicht nach dem Abendessen geben. Beste Zeit für ein belebendes Getränk - ein Morgensnack;
  • Wenn sich ein Kind unter 14-16 Jahren für Kaffee interessiert und ihn ständig probieren möchte, bieten Sie ihm ein Getränk aus Zichorien oder Kaffee aus Gerste an. Dies sind harmlose Optionen für Getränke mit einem natürlichen Kaffeegeschmack und ohne Koffein;
  • Auch wenn Sie entkoffeinierten Kaffee gekauft haben, heißt das nicht, dass Sie ihn Ihrem Kind in unbegrenzter Menge geben können. Es enthält viele weitere Wirkstoffe, die für den Körper des Kindes ebenfalls sehr unerwünscht sind.

Fakten über Koffein


Bevor Eltern ihren Kindern Kaffee geben, ist es hilfreich, einige davon zu kennen Interessante Faktenüber seinen Hauptbestandteil – Koffein:

  • 100 ml natürlicher Kaffee ohne Milch und Zucker (ungefähre Dosierung einer normalen Kindertasse) enthalten 60 mg Koffein;
  • Koffein beginnt in übermäßigen Dosierungen den Körper des Kindes zu schädigen, nämlich: wenn das Kind mehr als 2,5 mg Koffein pro Kilogramm Körpergewicht und Tag zu sich nimmt;
  • Nach einfachen Berechnungen kann ein 20 kg schweres Kind natürlich bedenkenlos bis zu 50 mg Koffein pro Tag zu sich nehmen (diese Menge ist in etwa 80 ml Kaffee enthalten);
  • Koffein wird jedoch nicht sehr lange aus dem Körper des Kindes ausgeschieden und kann sich in verschiedenen Organen ansammeln. Wenn Sie einem Kind also jeden Tag diese 80 ml Kaffee geben, ist von Tag zu Tag mehr Koffein enthalten seinen Körper, was unweigerlich zu den schlimmsten Folgen für seine Gesundheit führen wird;
  • Darüber hinaus sollten Eltern noch eine Tatsache berücksichtigen: Das Kind kann die gleichen 50 mg Koffein aus anderen Produkten erhalten, die es fast täglich zu sich nimmt – aus 380 ml Coca-Cola, 200 ml schwarzem Tee, 200 Gramm Milch Schokolade (70 Gramm dunkle Schokolade).

Aus dem Forum

Gäste: Koffein wird aus dem Körper eines Kindes erst ab einem bestimmten Alter ausgeschieden; ich würde überhaupt keinen Kaffee, Tee oder dieses Gift Nesquik geben. Dies sind alles künstliche Stimulanzien für die Vitalität. Warum braucht das Kind sie?

Espoir: Große Dosen dieser Substanz wirken sich negativ auf das Nervensystem des Kindes aus: Zuerst erregen sie und verursachen Schlaflosigkeit, dann erschöpfen sie die Nervenzellen, weshalb das Baby lethargisch, schläfrig und schnell müde wird. Koffein beschleunigt die Atmung, erhöht die Belastung des Herzens, wodurch es schneller schlägt, der Nieren, erhöht die Urinausscheidung und regt die übermäßige Sekretion von Magensaft an. Es stellt sich heraus, dass Sie, ohne es zu wissen, den wachsenden Körper gezwungen haben, für die Abnutzung zu arbeiten, indem Sie Ihr Kind an ein „belebendes“ Getränk gewöhnt haben!“

Mikl_Strelok: Geben Sie Ihren Kindern auf keinen Fall Instantkaffee. Aber natürlich ist es möglich, wenn sie nicht allergisch gegen Koffein sind. Als Kind wurde mir zusammen mit allen Familienmitgliedern Kaffee eingeschenkt. Natürlich muss die Kaffeedosis nur im Verhältnis zum Gewicht berechnet werden. Mein Nachwuchs wiegt zum Beispiel 30 kg. Also schenke ich ihm morgens einen halben Schuss Espresso ein und verdünne ihn mit Milch.

Yachthafen: Ich glaube nicht, dass es das wert ist. Viele Kinder lieben Kaffee, daher gibt es beispielsweise in Kindergärten oft Chicorée. Natürlich ist das kein Kaffee, aber er ist ähnlich und gleichzeitig gesund. Ich kaufe Zichorienpulver und koche es mit Milch auf – die Kinder trinken es gerne.

Julia: Aber warum sollte man einem Kind diese Chemikalie geben? Es ist besser, ihm Kompott zu geben, das ist vorteilhafter. Kaffee ist für einen Erwachsenen schädlich, aber hier ist ein Baby! Soweit ich weiß, sollten Kinder unter acht Jahren überhaupt keinen Kaffee trinken! Es ist schäd-lich. Bieten Sie lieber Kakao an, er wird gesünder.

Abschluss

Natürlich ist Kaffee für den Körper eines Kindes nicht giftig. Es ist jedoch besser, es nicht in jungen Jahren zu verabreichen und es während der Körperbildung nicht zu übertreiben. Maximal die richtige Entscheidung Das Kind wird nach 15-16 Jahren mit Kaffee verwöhnt, wenn die Psyche und das Nervensystem vollständig ausgebildet sind. Es lohnt sich, anhand seiner individuellen Eigenschaften zu entscheiden, ob Sie Ihrem Kind Kaffee geben möchten. Manchmal kann eine kleine Tasse eines sehr schwachen Getränks ein Kind an einem wolkigen Morgen nur geringfügig aufmuntern und seine Stimmung verbessern.


Hallo Mädels! Heute erzähle ich Ihnen, wie ich es geschafft habe, in Form zu kommen, 20 Kilogramm abzunehmen und endlich schreckliche Komplexe loszuwerden dicke Leute. Ich hoffe, Sie finden die Informationen nützlich!

Ich habe Ihnen erklärt, wie Sie die Koffeinsucht schrittweise und reibungslos loswerden und aufhören können, literweise Kaffee zu trinken. Wenn Sie, Gott sei Dank, keine solche Sucht haben und auch nie haben, dann müssen Sie nicht ganz auf Kaffee verzichten. Man muss es nur wissen und verstehen Welche Art von Kaffee kann man trinken?, und was absolut nicht erlaubt ist; Zu welcher Tageszeit trinkt man am besten Kaffee?; und ich werde es dir auch sagen schreckliches Geheimnisüber die belebenden Eigenschaften von Kaffee: Belebt Kaffee wirklich oder ist das ein Mythos? Im Allgemeinen werden Sie es nach dem Lesen dieses Artikels wissen wie man den richtigen Kaffee auswählt, lernen, sich zu identifizieren Guter Kaffee aus schlechtem, und finden Sie auch heraus, welche Kaffeesorte Sie am besten trinken.

Kaffeebohnenstruktur

Ich beginne meine Geschichte über Kaffee ein wenig aus der Ferne. Um zu verstehen, warum Kaffee so behandelt werden muss, wie ich es im Folgenden beschreibe, müssen Sie zunächst wissen, was sich in der Kaffeebohne befindet, also dort, wo die Beine „wachsen“.

Die Kaffeebohne besteht aus zwei Schalen: einer äußeren und einer inneren. Die äußere Hülle enthält das Alkaloid Koffein und die innere Hülle enthält das Alkaloid Theobromin.

Kaffee aus ganzen Bohnen

Trinken wir Kaffee aus Vollkorn (Vollbohnenkaffee/frisch gemahlener Kaffee), dann enthält das Getränk zwei Alkaloide. Koffein beginnt sofort zu wirken und hält 20–25 Minuten an.

Wirkung von Koffein:

- verengt die Blutgefäße aller Organe und erweitert im Gegenteil die Nieren;

- Blutdruckanstieg in allen Organen;

— Die Nierendurchblutung verbessert sich (daher die harntreibende Wirkung von Kaffee).

Nach 25 Minuten lässt die Wirkung des Koffeins nach und Theobromin beginnt zu wirken.

Wirkung von Theobromin:

- erweitert alle Organgefäße und verengt die Nierengefäße;

- der Blutdruck sinkt;

- die Nierendurchblutung verschlechtert sich (daher sind quälende Schmerzen in den Nieren möglich)

Die Theobrominphase dauert 60 Minuten.

Aufgrund dieser Wirkung von Theobromin bringen sie in anständigen Lokalen immer eine Tasse Wasser zu einer Tasse Kaffee mit. Das Trinken von Wasser nach 20–25 Minuten trägt dazu bei, dass die Nieren nicht in einen Zustand der Durchblutungsstörung geraten.

Dies betrifft Vollkornkaffee und seine Wirkung auf den Körper, und nun wenden wir uns der beliebten und günstigeren Variante von Kaffee zu – Instantkaffee.

Pulverkaffee

Bei der Zubereitung von Instant-/Granulatkaffee wird die äußere Hülle der Kaffeebohne entfernt (sie wird zur Herstellung koffeinhaltiger Arzneimittel und koffeinbasierter Fatburner verwendet) und nur die innere Hülle, Theobromin, übrig. Die äußere Hülle ist, wie wir uns erinnern, das Koffein selbst, dessen Wirkung uns bekannt ist (siehe oben). Es stellt sich heraus, dass Sie beim Kauf von Instantkaffee koffeinfreien Kaffee kaufen, dem die erste Koffeinphase (die den „Pick-up“ verursacht) praktisch vollständig fehlt und die zweite Theobrominphase sofort zum Tragen kommt. Genauer gesagt liegt der Koffeingehalt in Instantkaffee nicht über 6-7 %, was fast dem von normalem Kaffee entspricht.

Ist Ihnen schon einmal aufgefallen, dass Sie nach dem Trinken von Instantkaffee keine Kraftlosigkeit verspüren, sondern im Gegenteil Lust haben, ins Bett zu gehen? Ich persönlich habe nachts ruhig Instantkaffee getrunken und konnte problemlos innerhalb von 15 Minuten einschlafen, was meinen Schlaf jedoch in keiner Weise beeinträchtigte. Und das alles, weil die belebende Wirkung von Kaffee nur durch Kaffee erzielt werden kann, dessen äußere Hülle – das Koffein – nicht entfernt wurde. Aber auch hier müssen Sie bedenken, dass auch nach einem solchen Vollkaffee nach 20-25 Minuten NOCH die Theobrominphase auftritt, die Sie teilweise mit Wasser und sonst nichts neutralisieren können. Denken Sie deshalb an die goldene Regel:

REGEL +2

JEDE TASSE KAFFEE, DIE NACH 20–25 MINUTEN GETRENNT IST, SOLLTE MIT 2 TASSEN WASSER AUSGELEGEN WERDEN.

Wenn Sie zwei Tassen Kaffee getrunken haben, trinken Sie nach 20 Minuten vier Tassen Wasser usw. Und diese zusätzlichen Tassen gehören nicht zu Ihrem täglichen Wasserbedarf. Den täglichen Wasserbedarf können Sie mit folgender Formel berechnen:

Ihr Gewicht in kg x 50 ml Wasser

Wenn Sie beispielsweise 50 kg wiegen, beträgt Ihre Norm: 50 x 50 = 2,5 Liter Wasser pro Tag.

Aber kommen wir zurück zu unserem Kaffee. Aufgrund der Tatsache, dass viele Menschen morgens zur Arbeit eilen und ihren Kaffee buchstäblich unterwegs trinken, haben sie einfach keine Zeit, daran zu denken, zusätzlich zwei Gläser Wasser zu trinken, daher empfehle ich nicht, morgens Kaffee zu trinken irgendjemand. Ja, und im Allgemeinen verlangt Ihr Körper morgens nicht nach Kaffee, sondern gewöhnliches WASSER, also ärgere ihn morgens nicht.

Warum Wasser und nicht Kaffee?

Die Rolle des Wassers in unserem Körper ist enorm, und ich werde sie nicht wiederholen Schulmaterial und zu sagen, wie viel Prozent eines Menschen aus Wasser besteht, das weiß wohl jeder schon. Aber nur wenige Menschen wissen, dass Sie Ihren Morgen nicht mit Kaffee oder Tee, sondern mit einem Glas rohem Wasser beginnen müssen. Es ist Wasser, keine Tasse aromatischer Kaffee Morgens auf nüchternen Magen hilft es unserem Körper, aufzuwachen und alle Stoffwechselprozesse im Inneren richtig in Gang zu setzen.
Wasser beschleunigt den Stoffwechsel für den GANZEN Tag und Kaffee (und dann nur, wenn er richtig konsumiert wird und nur Vollkornkaffee) – nur für ein paar Stunden. Am Morgen sind alle Zellen unseres Körpers dehydriert, da wir 7-8 Stunden lang kein Wasser erhalten haben, und wenn wir am Morgen die Bedürfnisse unseres Körpers und unserer Zellen nicht erfüllen, dann ist der Stoffwechsel und das Gewicht hoch Können wir über den Verlust reden? Alle Prozesse laufen sehr langsam ab, der Prozess der Fettoxidation wird vollständig gestoppt, und das alles ist auf einen Mangel an Wasserhaushalt im Körper zurückzuführen. Machen Sie sich deshalb eine Regel: Stehen Sie auf, putzen Sie Ihre Zähne, waschen Sie Ihr Gesicht und trinken Sie ein Glas sauberes, ungekochtes Wasser. So aktivieren Sie die normale Funktion Ihres Körpers und kurbeln Ihren Stoffwechsel an.

 Als Referenz

Sie sollten keine Angst vor Schwellungen durch Wasser haben; Schwellungen sind nicht auf Wasser zurückzuführen, sondern im Gegenteil auf dessen Mangel im Körper. Wenn der Körper dehydriert ist (und Kaffee ist bekanntlich ein starkes Diuretikum), beginnen alle Körperzellen, Wasser aus verschiedenen Quellen intensiv zu speichern, was zu Schwellungen führt. Deshalb müssen Sie viel Wasser trinken, um Gewicht zu verlieren und nicht anzuschwellen.

Lassen Sie uns nun herausfinden, welche Art von Kaffee Sie trinken können, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.

Welchen Kaffee sollten Sie wählen?

Instantkaffee ist bei vielen beliebt, vor allem wegen seiner Zugänglichkeit und einfachen Handhabung: in eine Tasse gießen, mit kochendem Wasser übergießen – und der Kaffee ist fertig, das macht ihn sehr beliebt und am meisten gekauft, aber ich möchte warnen Sie davor, Instantkaffee zu trinken.

Instantkaffee ist nicht nur ein entkoffeiniertes Getränk, dem alle belebenden Eigenschaften fehlen, sondern auch ein echtes GIFT! Es ist erwiesen, dass Instant-/Granulat-/Pulverkaffee krebserregende Eigenschaften hat und zu verschiedenen Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts (Gastritis, Geschwüre etc.) führt. Bei der Herstellung von Instantkaffee wird die günstigste Sorte Robusta verwendet; sie ist sowohl geschmacklich als auch aromatisch deutlich schlechter als die teure Sorte Arbica. Der Weltmarktführer im Kaffeemarkt, Nescafe, verbirgt beispielsweise nicht einmal die Tatsache, dass er bei der Herstellung seines Instantkaffees ausschließlich Robusta verwendet. Aber das ist nicht das Schlimmste an Instantkaffee; die billige Sorte sind nur „Blumen“. Zu den „Beeren“ gehören Phosphate (giftige Verbindungen) und andere künstliche Zusatzstoffe. Dem Kaffee werden Phosphate zugesetzt, um die Extraktion zu verbessern, Farbstoffe, um eine satte Kaffeefarbe zu erhalten, und Aromen, um ein konzentrierteres Kaffeearoma zu verleihen. All dies finden Sie möglicherweise nicht auf der Verpackung, da die moderne Qualitätskontrolle sehr „nicht sehr gut“ ist und die Hersteller auf der Verpackung nur das angeben, was sie für notwendig halten.

Vor allem Hersteller verschweigen in ihren Produkten häufig das Vorhandensein von Phosphaten, die zur Auswaschung von Kalzium aus dem Körper sowie zu Geschwüren, Gastritis und Magenkrebs führen. Diese Verbindung ist ziemlich giftig und wird nicht nur in Kaffee, sondern auch in der chemischen Industrie (Pulver, Reinigungsmittel usw.) häufig verwendet.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass Sie keinen Kaffee trinken können. Ich werde dich glücklich machen: Du kannst Kaffee trinken, wenn du es ohne Fanatismus und richtig machst. Also, Welchen Kaffee soll ich wählen??

Kaffee, den Sie ohne Gesundheitsrisiko trinken können – Hierbei handelt es sich um natürliche Bohnen oder gemahlenen Kaffee mit niedrigem Röstgrad (1-3). Dieser Kaffee ist absolut sicher, wenn Sie die „+2 Gläser Wasser“-Regel beachten. Es ist besser, Kaffee tagsüber zu trinken, als direkt nach dem Aufwachen. Was Kaffee und Training betrifft, ist die Situation wie folgt.

Kaffee und Sport

Kaffee vor dem Training

Jeder kennt wahrscheinlich die fettverbrennenden Eigenschaften von Kaffee. Ich sehe oft Männer und Frauen an der Bar eines Fitnessclubs, die vor und nach dem Training Kaffee trinken. Es reicht weit – viele Fatburner basieren auf Koffein. Aber ist Koffein wirklich in der Lage, die Fettverbrennung anzukurbeln, oder sind das alles nur Geschichten?

Mythos 1: KAFFEE IST EIN FETTBRENNER

Es gibt keinen einzigen wissenschaftliche Forschung, was bestätigen würde, dass Kaffee Fettdepots verbrennen kann. Ja, Kaffee kann den Stoffwechsel ankurbeln, indem er die Körpertemperatur, den Blutdruck und die Herzfrequenz erhöht, aber er KANN NICHT direkt Fett verbrennen! Die gewichtsreduzierenden und fettverbrennenden Eigenschaften von Kaffee sind genau damit verbunden.

Und die Leute denken, dass eine Tasse Kaffee vor dem Training dabei hilft, Fett zu verbrennen, deshalb trinken manche nicht einmal eine Portion, sondern zwei oder drei auf einmal. Es ist sinnlos, dies zu tun!

Mythos 2 KAFFEE IST ENERGIE

Sie trinken auch Kaffee, um nach einem anstrengenden Arbeitstag vor dem Training aufzumuntern oder im Gegenteil, um aufzuwachen (diejenigen, die morgens trainieren). Aber wir wissen bereits, dass die belebende Wirkung von Kaffee maximal eine halbe Stunde anhält, danach tritt ein völlig gegenteiliger Prozess ein. Darüber hinaus ist in dieser ersten halben Stunde Ihr Nervensystem „erregt“, nicht jedoch Ihr Körper. Was passiert mit Ihrem Körper? Wenn Sie eine Tasse Kaffee trinken, wird Ihr zentrales Nervensystem aktiviert und Ihre Muskeln entspannen sich im Gegenteil. Es stellt sich heraus, dass Sie voller Kraft und Energie zu sein scheinen und bereit sind, alle Rekorde zu brechen (wie Ihr Gehirn es Ihnen sagt), aber es vergeht weniger als eine halbe Stunde und Ihre Muskeln sind nicht kampfbereit und arbeiten nur bei 50-70 % ihrer Fähigkeiten. Dies führt zu folgendem Schluss: Das Trinken von Kaffee vor dem Training ist weder im Hinblick auf die Fettverbrennung noch auf zusätzliche Energie WIRKSAM.

 Ausnahmen von den Regeln

Wenn Sie HIIT machen und Ihr Training nicht länger als 30 Minuten dauert, können Sie vor dem Training eine Tasse Wasser trinken. natürlicher Vollkornkaffee.

Kaffee nach dem Training

Bei der Frage, ob man nach dem Training Kaffee trinkt oder nicht, ist alles klar – NEIN. Während das Trinken von Kaffee vor dem Training grundsätzlich möglich ist, ist das Trinken von Kaffee nach dem Training bei einem kurzen und intensiven Training für niemanden zu empfehlen.

Kaffee verhindert, dass Protein zur Reparatur in die Muskeln gelangt, und verhindert außerdem, dass das Wachstumshormon, das während und nach dem Training ausgeschüttet wird, seine Funktionen zur Fettverbrennung erfüllt. Es stellt sich heraus, dass Sie durch das Trinken einer Tasse Kaffee nach dem Training, auch wenn es natürlich ist, selbst die Fettverbrennung im Körper stoppen.

Damit ist meine Geschichte über Kaffee abgeschlossen und ich hoffe, dass dieser Artikel für Sie hilfreich war. Zumindest wissen Sie jetzt genau, wie Kaffee auf den Körper wirkt und über welche Mechanismen dies geschieht; Wie wählt man Kaffee aus?, und welcher Röstgrad sollte es sein; welche Art von Kaffee ist gut?, und welches es überhaupt nicht wert ist, verwendet zu werden. Nun, und das Wichtigste: Sie haben gelernt, warum es unerwünscht ist, vor dem Training Kaffee zu trinken und danach auf keinen Fall.

Mit freundlichen Grüßen Janelia Skripnik!

Wenn wir das Wort „Kaffee“ sagen, stellt sich unsere Fantasie eine bestimmte Tasse vor, die mit dem Getränk gefüllt ist. Mittlerweile sind die Tassen, die wir uns vorstellen, für jeden ganz anders. Welche Kaffeesorte trinkt man am besten morgens, welche nachmittags und welche abends? Gleb Neveikin, Leiter der Barista-Abteilung, Chefröster der Restaurantkette Coffeemania, Weltmeister in der Zubereitung von türkischem Kaffee (Cezve/Ibrik) von 2008, erzählte Roskoshestvo davon.

…zum Frühstück

Ich empfehle nicht, starken, unverdünnten Kaffee auf nüchternen Magen zu trinken – das ist morgens schwierig und Sie können sich unwohl fühlen. Kaffee hat eine sehr aktive Wirkung auf viele Verdauungsprozesse. Das beste „Morgengetränk“ ist meiner Meinung nach Cappuccino. Das ist es, was russische „Kaffeeliebhaber“ morgens am häufigsten trinken. Und den Snack nicht vergessen! Ein Cappuccino und ein Croissant sind ein toller Start in den Tag. Und obwohl es sich im Kern um Kaffee mit Milch handelt, ist dieses Getränk einzigartig. Das angenehme Gefühl, das nach einem Cappuccino zurückbleibt, wird Ihnen kein anderes Getränk vermitteln. Die Unterlippe berührt den warmen Rand der Tasse und Oberlippe- zarter Kaffee- und Milchschaum... Und die Menschen sind von Cappuccino fasziniert.

…zum Mittagessen

Nach einem herzhaften Mittagessen schmeckt ein Espresso sehr gut. Nach einem schnellen Mittagessen (z. B. einem Sandwich, einem Brötchen) eignet sich Filterkaffee oder Pour-Over-Kaffee. Americano-Kaffee ist durchaus angemessen. Americano kann man übrigens auch zum Essen trinken. Dazu passen leichte Snacks (Sandwiches, Sandwiches).

…zum Abendessen

Espresso ist gut nach dem Abendessen. Espresso gilt allgemein als einer der besten Digestifs (Getränke, die am Ende einer Mahlzeit serviert werden und zu einer besseren Absorption beitragen. – Anmerkung der Redaktion). Zu viel essen – Espresso trinken – gut schlafen! Auch zu Hause können Sie eine große Tasse Kaffee trinken: Filterkaffee usw.

In Russland ist es üblicher, nach dem Abendessen Tee zu trinken, da Russland immer noch als „Teeland“ gilt. Aber Bewohner von „Kaffee“-Ländern (zum Beispiel Italiener) trinken Kaffee vom frühen Morgen bis spät in die Nacht. Sie trinken morgens, um wach zu werden, und spät abends – nach einem lauten und langen Abendessen –, um besser zu schlafen. Doch in den skandinavischen Ländern ist Kaffee noch beliebter. Und die Leute hier sehen gut aus, sie haben einen normalen Teint und so weiter... Hier geht es um den Schaden oder Nutzen von Kaffee.

…zum Dessert

Irish, Corretto, Fredo sind Kaffeegetränke mit etwas Alkoholgehalt, die Sie zum Nachtisch trinken können, wenn Sie sich etwas gönnen möchten. Fredo-Zeit ist immer noch Sommer. Es löscht den Durst perfekt.

„Ich möchte anmerken, dass es eine Kaffeesorte gibt, die man besser überhaupt nicht trinken sollte: weder morgens noch mittags noch abends“, fügt er hinzu Gleb Neveikin. - Das ist abgestandener Kaffee. Geröstete Körner „leben“ nur anderthalb Monate (der Fehler hängt vom Röststil und der Lagerungsmethode ab). Schließlich ist Kaffee reich an nützlichen Substanzen und ätherischen Ölen, aber sie sind alle anfällig und flüchtig – sie beginnen zu verderben. Wenn der Kaffee also sechs Monate lang in der Ecke verstaubt hat, ist es unwahrscheinlich, dass er dort verstaubt wird jeder Nutzen darin verbleiben.

Ich verrate Ihnen, wie Sie selbst eine große Tasse köstlichen Kaffee zubereiten. Es ist überhaupt nicht schwierig! Kaufen Sie frisch geröstete grobe Bohnen in einem Café oder Café in Ihrer Nähe (für eine Woche – nicht mehr nötig; denken Sie daran, dass es etwa 10–20 g pro Tasse sind). Nehmen Sie eine große Tasse, geben Sie einen vollen Esslöffel frisch gemahlenen Kaffee hinein und füllen Sie sie mit heißem Wasser. Hier brauchen Sie nicht einmal einen Löffel – ein Tropfen Wasser rührt den Kaffee um. Auf dem Getränk bildet sich eine Kruste. Warten Sie 3-4 Minuten, ohne die Tasse mit irgendetwas zu bedecken, und brechen Sie diese Kruste mit einem Löffel auf. Das war's – vor Ihnen steht eine tolle Tasse Kaffee.

Wort an den Arzt!

Berühmter Arzt, Fernseh- und Radiomoderator Sergej Agapkin beantwortete Roskoshestvo häufig gestellte Fragen zur Wirkung von Kaffee auf den Körper.

Wann sollte man keinen Kaffee trinken?

- Etwa 4 Stunden vor dem Schlafengehen sollte kein Kaffee getrunken werden, da die Wirkung des Koffeins so lange anhält, was zu Schlafstörungen führen kann. Aber es gibt Kategorien von Menschen, denen das Trinken von Kaffee überhaupt nicht empfohlen wird.

Dies sind Menschen mit Magengeschwüren, hohem Säuregehalt des Magensaftes und Reizdarmsyndrom. In anderen Fällen gibt es keine Einschränkungen.

Wie viele Tassen Kaffee kann ein Mensch pro Tag trinken?

Aktuelle Studien zeigen, dass 2-3 Tassen Kaffee pro Tag für die menschliche Gesundheit unbedenklich sind. Koffein wirkt sich jedoch unterschiedlich auf Menschen mit verschiedenen Arten des Nervensystems (NS) aus. Für Menschen mit einem normalen Nervensystem - Tonikum, für Menschen mit schwachem Nervensystem - Beruhigungsmittel: Es belebt für eine sehr kurze Zeit und „verlangsamt“ dann die Aktivität. Solche Menschen zeigen paradoxe Reaktionen: von große Menge Kaffee beginnen sie einzuschlafen und eine kleine Tasse hat eine stärkende Wirkung.

Hat Kaffee nach dem Essen eine stärkende Wirkung?

Der Effekt tritt nur ein, wenn die Person nicht zu viel gegessen hat. Wenn er viel gegessen hat, verbessert Kaffee die Magensaftsekretion und die Magenmotilität, beeinträchtigt jedoch nicht besonders den Zustand des Nervensystems. Damit Kaffee eine tonisierende Wirkung entfaltet, müssen Sie mindestens zwei Stunden warten.

Was tun, wenn Koffein keinen Schub mehr gibt?

Die Wirkung von Koffein wird mit der Zeit immer schwächer – Koffein macht süchtig. Ab einem bestimmten Punkt kann es sein, dass Kaffee keine tonisierende Wirkung mehr hat. Dann wird empfohlen, zwei Wochen lang keine koffeinhaltigen Getränke zu trinken, mehr zu schlafen und eine Wechseldusche zu nehmen. Wenn Menschen ihren Kaffeekonsum für ein paar Wochen einschränken, wird eine kleine Tasse dieses Getränks eine große Wirkung auf sie haben. Selbst Marathonläufer hören vor dem Wettkampf auf, Kaffee zu trinken, und trinken am Renntag nur eine Tasse Espresso. Und dieser Kelch stärkt sie außerordentlich.

Dies liegt daran, dass Koffein das Nervensystem nicht zur Ruhe bringt. Früher oder später beginnt sie schlechter zu arbeiten und gerät in einen Zustand der Halberschöpfung. Und je stärker die NS erschöpft ist, desto länger dauert die Erholung: Eine Person mit einer erschöpften NS muss die übliche Schlafzeit um ein oder zwei weitere Stunden verlängern.

Im Internet kursiert übrigens der Mythos, dass es einen Zusammenhang zwischen dem Cortisolspiegel im menschlichen Körper gibt (ein Hormon, das produziert wird, wenn eine Person gestresst ist, wenn sie angespannt ist, wenn sie etwa längere Zeit nichts gegessen hat). pro Tag) und die Wirkung von Koffein. Angeblich kann der Grad der Wirksamkeit von Kaffee vom Cortisolspiegel abhängen. Also: Das ist nichts weiter als ein Mythos. Cortisol und Koffein haben unterschiedliche Wirkungsbereiche.

Detaillierte Ergebnisse der Roskachestvo-Studie zu Kaffeemaschinen liegen vor.

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